Unsere Küchenchefin Petra Link kocht mit viel Liebe und Leidenschaft für Sie. Freuen Sie sich auf innovative, fränkische Gerichte, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. Im Sommer servieren wir Ihnen leichte, erfrischende Speisen, die perfekt für heiße Tage sind. Unser Gemüse und unsere Salate beziehen wir von Landwirten aus der Region, die uns mit ihren hochwertigen Produkten begeistern. Auch Wild aus heimischen Jagdrevieren steht bei uns auf der Karte. Kräuter und weiteres Gemüse ernten wir frisch aus unserem eigenen Garten.
An den Wochenenden von September bis April freuen wir uns, Ihnen die bekannten Aischgründer Karpfen aus heimischen Weihern zu servieren – ganz nach Ihrem Geschmack, klassisch oder in neuen, kreativen Variationen zubereitet.
Die Karpfensaison ist beendet
Wir möchten uns herzlich bei all unseren Gästen bedanken, die in dieser Karpfensaison unsere leckeren Karpfengerichte genossen haben. Wir freuen uns schon darauf, Sie im September wieder mit frischem Karpfen verwöhnen zu dürfen!
Unsere Öffnungszeiten
Montag, Freitag und Samstag
11-14 Uhr und 17-22 Uhr, warme Küche bis 20:30 Uhr
Sonntag
11-14 Uhr und 17-20 Uhr